Grande Alberone - La Forza - Rotwein aus Italien

Wir müssen in der Lage sein, die Bedürfnisse derer zu verstehen, die unsere Weine probieren. Für diejenigen, die einen Wein mit direkterem Zugang suchen, haben wir die richtige Mischung zwischen der Erhaltung der Aromen aus den Trauben und einer leichten Alterung in Holz geschaffen. Hier ist ein Wein, der eher trinkleicht ist, aber seinen eigenen Charakter und seine eigene Identität hat.

Loris Delvai

Der Wein

Wein von intensiver roter Farbe mit violetten Reflexen, in dem Noten von roten Früchten und Pflaumen und die geschmackliche Harmonie nicht von den Noten von Schokolade und Vanille aus dem Ausbau in Holz überlappt werden.

Typologie	Rotwein
Herkunft	Italien
Trauben	Eine exklusive, geheime Cuvée italienischer Rebsorten
Sensorische Eigenschaften	Er hat eine intensive rote Farbe mit violetten Reflexen, Aromen von roten Früchten wie Himbeere und Brombeere. Mittelkräftiger Wein, anhaltend angenehm weich.
Weinbereitung	Die Trauben werden gepresst und entrappt, dann in Stahltanks mazeriert, um Farbe, Aromen von roten Früchten und Tannine zu extrahieren. Die Gärung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen von 22-24°C.
Alkoholgehalt	13,5%

	Alkoholgehalt
	Herkunft Italien
	Verfügbare Formate 0.75 l 0.75 l Papierkleid

Der Weinberg

Boden	Mittlere Krume – Ton
Lage	Ost – Südost, 250m ü.d.M.
Erziehungssystem	Gesporntes Kordon und Guyot
Rebdichte	4500 Rebstöcke pro Hektar

Verkostungsvorschläge

Lagerung	Kühl und trocken lagerno
Serviertemperatur	16-18 °C
Glas	Bordeaux grand cru
Lagerfähigkeit	18 – 24 Monate bei geeigneter Lagerung
Speiseempfehlung	Zu gekochtem Fleisch, Käse, Suppen und gegrilltem Gemüse