Der Stammvater dieser großen Familie, die den Namen Grande Alberone trägt, hat uns gelehrt, dass die sorgfältige Auswahl der Trauben, die Erhaltung der Aromen bei der Verarbeitung und die bedachte Verwendung von Holz im Ausbau dank der Melange einiger der besten italienischen Trauben, einen Wein von hervorragender Qualität ergeben kann.
Loris Delvai
Der Wein
Rotwein mit einer komplexen organoleptischen Struktur, der in den besten Weinbergen Italiens entsteht und in der Stille der Fasskeller ruht, bevor er abgefüllt wird. Jedes Glas wird Ihnen mit jedem Schluck ein harmonisches und komplexes sensorisches Erlebnis bieten.
| Typologie | Rotwein |
| Herkunft | Italien |
| Rebsorten | Eine exklusive, geheime Cuvée italienischer Rebsorten |
| Sensorische Eigenschaften | Er hat eine intensive rote Farbe. Feiner, weicher Körper, der Nuancen von Schokolade, Erdbeere und Tabak offenbart und jeden Schluck in ein sinnliches Erlebnis verwandelt. |
| Weinbereitung | Nach der Weinlese mit der Hand erfolgt die Entrappung und Mazeration der Trauben, so dass die intensive rote Farbe und fruchtige Aromen sowie Gerbstoffe, die Körper und Fülle verleihen, gewonnen werden können. Die Gärung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von ca. 24-26° C in Edelstahltanks, danach wird der Wein einige Monate in Eichenfässern gelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. |
| Alkoholgehalt | 14,5% |
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Alkoholgehalt |
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Herkunft Italien |
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Lieferbare Größen Magnum Holzbox 0.75 l 0.375 l Bib 3 l |
Der Weinberg
| Boden | Mittlere Krume – Ton |
| Lage | Ost – Südost, 150 m ü.d.M. |
| Erziehungssystem | Gesporntes Kordon und Guyot |
| Rebdichte | 4500 Rebstöcke pro Hektar |
Verkostungsvorschläge
| Serviertemperatur | 16-18 °C |
| Glas | Bordeaux grand cru |
| Lagerung | Kühl und trocken lagern |
| Speiseempfehlung | Perfekt zu reichen Schmorgerichten, Braten, Wild und reifem Käse. Täglicher Wein zum Mittag- und Abendessen. |
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Speiseempfehlung reiche Schmortöpfe, Braten, Wild |
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Speiseempfehlung reife Käsesorten |
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Empfohlenes Glas Bordeaux grand cru |
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Trinktemperatur 16-18 °C |
Auszeichnungen
| Berliner Wein Trophy | Best Producer (februar 2020) |
| Berliner Wein Trophy | Gold (juli 2019) |
| Berliner Wein Trophy | Gold (februar 2018) |
| Berliner Wein Trophy | Silver (juli 2017) |
| Guida Luca Maroni | 94 punkte (2016) |
| Guida Luca Maroni | 94 punkte (2017) |
| Berliner Wein Trophy | Gold (februar 2016) |
| Berliner Wein Trophy | Gold (februar 2015) |
| Guida Luca Maroni | 94 punkte (2015) |
| Premium Select Wine Challenge | 3*** von 5 (sehr gut, 2015) |
| IWC | Commended (2015) |
| IWSC | Silver (2015) |
| Decanter | Commended (2015) |
| SELECTION MONDIAL DES VINS – CANADA | Gold (2015) |
| Asia Wine Trophy | Silver (2015) |
| Berliner Wein Trophy | Gold (februar 2014) |
| Berliner Wein Trophy | Gold (juli 2014) |
| Asia Wine Trophy | Gold (2014) |
| IWC | Commended (2014) |
| IWSC | Silver (2014) |
| Guida Luca Maroni | 93 punkte (2014) |
| Konradin Selection Rotweine | 3*** von 5 (sehr gut, 2014) |
| Portugal Wine Trophy | Gold (2014) |
| Berliner Wein Trophy | Gold (juli 2013) |
| Daejeon Wine Trophy | Gold (2013) |
| Konradin Premium Select Wine | 3*** von 5 (sehr gut, 2013) |
| Premium Select Wine Challenge | 3*** von 5 (sehr gut, 2013) |
| Berliner Wein Trophy | Gold (februar 2012) |
| Decanter | Commended (2012) |
| IWC | Bronze (2012) |
| IWSC | Bronze (2012) |
| Konradin Selection | 3*** von 5 (sehr gut, 2012) |
| Decanter | Commended (2011) |
| IWC | Commended (2011) |
| IWSC | Silver (best in class, 2011) |
| Mundus Vini | Silver (2011) |
| Berliner Wein Trophy | Gold (januar 2010) |