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Malvasia

Vino Spumante Bianco

La malvasia, uno dei vitigni più diffusi in Italia. Basterebbe questo per descriverne il successo. Noi ci siamo spinti più in là, abbiamo creato un vino selezionato dalle migliori uve dedicato a chi è sempre alla ricerca del “qualcosa in più”

Loris Delvai

Il vino

Vino spumante con note fruttate e aromatiche, vi sorprenderà con la sua freschezza inziale e il finale piacevole

Tipologia Vino spumante Bianco
Provenienza Italia
Uve Malvasia
Sensazioni Colore Giallo Paglierino, Vino dolce aromatico. Rinfrescante con un finale piacevole.
Vinificazione Dopo la raccolta manuale delle uve, vengono pigiadiraspate consentendo l’estrazione dei composti aromatici. La fermentazione viene condotta a temperatura controllata (18-20°C) in vasche di acciaio inox.
Gradazione alcolica 7 %
Gradazione alcolica
Provenienza
Italia
Formati disponibili
0.75 l
La vigna
Terreno Calcareo-sabbioso
Esposizione e altitudine Sud, Sud-est, 200-250m s.l.m. circa
Metodo di allevamento Guyot semplice
Densità d’impianto 4000 ceppi per ettaro
Consigli di degustazione
Temperatura di servizio 6-8 °C
Bicchiere Tulipano
Conservazione Conservare in un luogo fresco e lontano da fonti di luce.
Abbinamento Perfetto con dolci, dessert e insalate di frutta.
Abbinamento di terra
Dolci e Dessert
Bicchiere consigliato
Tulipano
Temperatura di servizio
6-8 °C
I riconoscimenti
Berliner Wein Trophy Best Producer (2019)